申请EAN条形码的步骤大致如下：

第一步：确认EAN条形码的申请者是谁

EAN条形码是国际上组织颁发的，因此，申请EAN条形码时，必须要确认申请者所在的国家或地区的组织是哪个。在中国，可以通过中国物品编码中心申请到EAN条形码。

第二步：填写申请表格

在EAN条形码的申请表格中，需要填写以下信息：

1. 企业名称。

2. 企业所在地。

3. 企业联系人电话和电子邮件地址。

4. 申请码数量。

第三步：确定产品的编码种类

在申请EAN条形码时，需要确定产品的编码种类。按照产品的区分程度，EAN条形码分为3种：一级码、二级码、三级码。

一级码：对应商品的大类，比如说书籍或食品。

二级码：对应商品的子类，比如说小说或饼干。

三级码：对应具体的商品，比如说《哈利波特》这本书或者某种牌子的饼干。

申请者需要确定自己的产品属于哪种编码种类，然后选择相应的码种进行申请。

第四步：缴费

申请EAN条形码可能需要缴纳一定的申请费用。

第五步：等待审核

申请后，需要等待组织进行审核并向申请者颁发EAN条形码。EAN条形码的审核时间可能因不同组织的审核标准而不同。

第六步：使用EAN条形码

一旦获取了EAN条形码，申请者就需要在产品包装上标注该码。在使用EAN条形码时，需要注意以下几点：

1. EAN条形码只可使用一次，不能重复使用。

2. EAN条形码上的数字必须准确无误。

3. EAN条形码的使用必须符合相应的规定，否则可能会被认为是盗版商品。

总之，在申请EAN条形码时，需要注意诸多事项。如果不确定自己能否符合相关规定，建议先多了解相关知识再行申请。