EAN-13条码编码是全球标准，也叫国际商品编码标准，由国际条码协会制定。商家可以通过向当地的条码公司申请EAN-13条码编码来标识他们的产品。在申请EAN-13条码编码之前，商家需要准备好以下材料：

1.公司的注册信息，如公司名称、地址和联系方式。

2.商家要为自己的产品选择一个唯一的标识符号，这个标识符可以是产品的SKU码、产品名称或其他商家自定义的标识符。

3.商家需要提供所有所需标识符的数量和类型的详细列表。

4.商家需要提供产品的详细信息，如产品名称、描述、品牌、重量、尺寸等等。

5.商家需要支付申请EAN-13条码编码的费用。

一旦商家准备了以上资料，就可以通过当地的条码公司完成EAN-13条码编码的申请。在申请过程中需要详细描述每个产品及其相关信息，如重量、尺寸、配料、过期日期等，以确保准确性和唯一性。

当商家收到EAN-13条码编号之后，就可以开始标识他们的产品了。商家需要将EAN-13条码编码打印在产品的包装上，以便于扫描和识别。基于安全和准确性考虑，商家必须确保他们使用的EAN-13条码编码是合法的，并且没有被其他公司使用过。

如果商家的产品在制造、包装、运输或销售过程中发生变化，商家需要相应地更新产品的EAN-13条码编码。例如，如果一个产品的包装从10个装改为20个装，商家需要使用不同的EAN-13条码编码标识这个产品的不同包装。

EAN-13条码编码的应用范围非常广泛。它可以应用于零售、电子商务、物流、图书出版、医疗保健、食品安全等领域。通过EAN-13条码编码，商家可以实现快速、准确地跟踪产品信息，提高物流效率和生产力，降低成本和错误率。

总之，EAN-13条码编码是商业运营中非常重要的标识符号。商家可以通过一系列简单的申请步骤获得他们的EAN-13条码编码，从而在市场上标识他们的产品，提高效率和准确性。