EAN-13是一种13位数的编码形式，由欧洲商品条码委员会（EAN）制定，主要用于标识商品代码和价格等信息。EAN-13条形码由以下三部分组成：

1.前三位：表示国家地区代码，标识商品所在的国家或地区。不同的国家或地区拥有不同的代码。

2.中间的六位：表示厂商代码，用于标识商品生产厂商或供应商。

3.最后的四位：表示商品代码，用于标识具体的商品编号。

以一件洗发水为例，该商品在美国生产，生产厂商代码为123456，商品代码为7890。那么该商品的EAN-13条形码为：美国的国家地区代码为“001”，因此，EAN-13条形码的前三位为001；生产厂商代码为123456，用六位数表示，中间六位为123456；商品代码为7890，由四位数表示，因此，最后的四位为7890。将这三部分结合起来，该商品的EAN-13条形码就是0011234567890。

EAN-13条形码的好处不仅仅是能节省时间，还能帮助商品跟踪、库存管理和生产计划等方面。条形码能够使库存管理更加高效，节约时间和人力资源。同时，条形码的使用可以提高准确性和效率。在销售过程中，扫描条形码可以减少错误的可能性，再加上电子系统的支持，更容易追踪销售和更新缺货。

尽管EAN-13标准在全球市场已经广泛使用，但它有一个限制，即可能会出现重复的商品代码。当两家不同的生产商使用相同的商品代码并且出现在同一个国家的情况下，就会发生这种情况。但这种情况十分稀有，大多数生产商都有自己独特的商品代码或者在系统更新时更改条形码。

总的来说，EAN-13条形码在商品管理和跟踪方面有着巨大的优势。在零售、物流、库存和销售过程中，使用条形码可以提高管理效率和准确性，消除错误和混乱，并帮助企业管理更加高效和可靠。