中国商品条形码申请中心的主要业务包括以下几方面：

一、商品码的颁发和管理

商品码是商品的唯一识别码，也是条形码的基础。在中国，商品条码的颁发和管理由中国商品条形码申请中心负责。该机构向申请者提供符合国际标准的13位商品码。商品码是由国际标准组织(International Organization for Standardization)和国际商会(WTO)共同制定的，也是全球货物流通中的通用标准之一。

二、条形码的生成和管理

条形码是将商品码通过条形符号的方式显示出来，以便于被扫描识别。中国商品条形码申请中心为申请者提供符合国际标准的条形码。每个条形码的首位数字代表该商品的国家或地区码，中国的国家码是“690-699”。

三、ISBN的颁发和管理

国际标准书号(ISBN)是图书的唯一识别码，用于区分不同的出版社、版本以及年份等信息。中国商品条形码申请中心为国内的出版机构提供符合国际标准的ISBN号，制定并实施了《中国ISBN国际标准书号管理规定》，并建立了完整的ISBN管理体系，为中国的出版行业提供了重要支持。

四、可可娃数据管理平台

除商品码、条形码和ISBN之外，中国商品条形码申请中心还建立了可可娃数据管理平台。该平台是一个标准化的数据交换平台，为企业提供标准化的产品信息、价格信息、供应商信息等数据交换服务。该平台的建设对于企业之间的信息交流和产品流通过程的透明度有着非常重要的作用。

总之，中国商品条形码申请中心是中国商品生产和流通领域的重要机构之一，为整个行业提供了相关的服务和支持，促进了市场的透明和互联互通。