首先，我们需要了解什么是商品条形码。商品条形码是由美国联合编码委员会(Uniform Code Council, UCC)于1973年开始管理和发布的。在全球范围内，商品条形码的规范由国际条码标准组织(International Organization for Standardization, ISO)制定和管理。在中国，商品条形码的管理与使用由中国物品编码中心(CNPPD, China National Packaging Products Description Center)负责。

CNPPD是一个负责管理商品条形码、包装物品编码和标志等标识的组织。它是中国质量认证中心(CQC)下属的国家标识中心，同时也是国内唯一的由ISO正式授权的商品条形码中心。CNPPD是中国商品条形码的唯一申请单位，商家和厂商需要向CNPPD申请商品条形码。

具体而言，商家和厂商需要向CNPPD提交申请材料，包括企业资质和产品信息等。CNPPD会根据申请材料对申请商家和厂商进行审核，并根据需要向商家和厂商提供技术和咨询支持。如果审核通过，CNPPD会为商品分配唯一的商品条形码，并向申请者发放条码证书。每一个商品条形码都是唯一的，可以追踪商品的生产、流通和销售情况。

总之，商品条形码的申请和管理由中国物品编码中心负责。商家和厂商需要向CNPPD提交申请材料，通过审核后获得唯一的商品条形码。商品条形码的使用可以提高商品管理和销售效率，是商家和消费者共同的需求和利益。