随着现代科技的迅速发展，条码技术得以广泛应用于商品管理和销售。在现代商业生活中，除了一些特殊情况外，几乎所有的商品都需要使用条形码来进行管理和销售。但是，是否一定要使用条形码来对商品进行管理和销售仍然是一个有争议的问题。

首先，条形码的作用是什么？条形码是一种代替人类读取商品信息的技术。通过扫描商品上的条形码，商家可以迅速获取该商品的相关信息，如价格，生产日期，产地等等，同时也可以进行商品库存管理，方便管理人员对商品进行细致的追踪。

然而，虽然商品条形码確實能够有效地增加商业运作的效率，但是其实，条形码并不是唯一一种可以对商品进行管理和销售的技术。例如，在一些非正规化的市场，商品并不需要具备条形码，而是通过手工编写商品信息，管理和销售依然可以正常进行。此外，在网络购物或者是一些小型的社区店铺中，商品并不需要使用条形码也能够进行管理。这可以说是一种新的做法，也是为了商家能够节省额外的成本，从而更加灵活地进行经营。

然而，由于条形码本身代表着一种标准化的管理和销售模式，因此在大型商业场所中，商品不使用条形码将可能会带来管理混乱和供应不足的情况。随着商业活动的不断发展和科技的不断进步，我们有理由相信，在未来，使用条形码必将成为商品管理和销售的主流模式，这是因为使用条形码可以提高生产效率，消除信息不对称等问题，在一定程度上推动商业经济的发展。

因此，结合上述几点，我们得出结论：虽然在一定情况下，商品不使用条形码也能够进行管理和销售，但是由于条形码的“标准化”和高效性，它会更加适用于大型商业场所和科技推动的经济环境，因此使用条形码会是商品管理和销售的主流，将会无法被取代。