首先，企业需要选择合适的GS1会员组织并注册，例如在中国可以选择GS1中国。注册后，企业需要提供一些基本信息，如公司名称、地址、税号等，并支付一定的会费。

其次，企业需要了解GS1条形码的编码规则，这包括如何识别商品、如何编码、如何生成和打印条形码等。一般来说，GS1条形码是由一个标识码（如国家码）、一个厂商代码和一个产品代码组成的。企业需要根据自身情况决定哪些位数用于厂商代码和产品代码，以及如何在条形码上显示其它信息，如重量、价格等。

接着，企业需要申请分配一些条形码。一般来说，企业需要根据其产品数量和种类申请不同数量的条形码，具体申请方式可以在GS1会员组织的官网上找到。在申请过程中，企业需要提供一些基本信息，如公司名称、地址、税号等，还需要说明产品名称、数量、尺寸、重量等信息，并支付一定的费用。此外，企业需要签署相关协议并遵守相关规定，否则会影响条形码的使用和管理。

最后，企业需要管理好自己的条形码。这包括使用正确的编码方式、避免重复使用条形码、定期更新和检查条形码信息、防止条形码被盗窃或篡改等。如果出现条形码问题，企业需要及时联系GS1会员组织或相关机构进行处理。

总之，GS1条形码申请虽然相对简单，但需要企业了解相关规则并做好准备工作，以保证条形码的使用和管理顺利进行，为企业的供应链和消费者的购物带来便利和信任。